ステーキのおいしいお店　ウルフギャング・ステーキハウス

こんにちは、しまりすです。
先日、結婚8周年記念に６年ぶりデートで行ったおいしいステーキハウスについてご紹介します。

価格は私の中ではかなり高級だったのですが、大切な日の記念日に、ぜひ行ってみてください！！

ウルフギャング・ステーキハウスとは
美味しいステーキ肉コース
記念日におすすめの雰囲気
一度は訪れたいステーキハウス

ウルフギャング・ステーキハウスとは

2004年、マンハッタンに創業したウルフギャング・ステーキハウス。

ニューヨークのステーキハウスで40年も活躍したウルフギャング・ズウィナー氏が独立して始めたのだそう。

5年ほど前、初めて行ったハワイのワイキキにもお店があり、その時からずっと行ってみたいなーと思い続け、今回念願かなっての訪問でした。

私は福岡のグランドハイアット福岡の店舗にお邪魔したのですが、日本国内にも東京や大阪などに複数店舗出店しています。

28日間熟成した「熟成肉ステーキ」を提供しており、世界の美食家たちや著名人をうならせていると言われる、超有名ステーキ店です。

美味しいステーキ肉コース

私たちはディナーで訪れたのですが、コースメニューが３つありました。

●PARTY COURSE A（5品）14,960円
●PARTY COURSE B（6品）19,800円
●PARTY COURSE C（7品）26,400円
※すべて税込み価格

ちなみに、このコースはランチでもいただけるようです。

単品メニューもあったのですが、初めてで不慣れな私たちは、とりあえずPARTY COURSE Aをオーダー。

コースのメインは看板メニューの熟成肉のTボーンステーキ。

ドキドキ、ワクワクしながら、料理が運ばれてくるのを待ちます。

まず、初めに運ばれてきたのは、【前菜シーザーサラダシズリングベーコン添え】。

コクのあるチーズがかかったシーザーサラダです。
アンチョビも効いていて、割としっかりした味付け。
サラダなのに、結構なボリュームのベーコンが乗っていて、このベーコンがジューシーで最高でした！！
一緒に3種類のパンも運ばれてきて、違う食感のパンもおいしかったです。

次に運ばれてきたのは、【本日のスープ】。

この日は、夏野菜の冷製ガスパチョか、トマトベースの豆とパスタの温かいスープの二種から一種類選べ、私たちは温かいスープを選びました。
お豆や細かい夏野菜がいっぱい入っていて、ボリューム感ある一品。
気合い入れてランチは軽めにしたつもりだったのですが、雰囲気にも押されて結構お腹にたまってきました。

3番目に運ばれてきたのは、【メイン Tボーンステーキ】と【サイドディッシュマッシュポテトとクリームスピナッチ】。

ステーキの登場の前に温かいお皿が運ばれてきて、その上にウェイターさんがサイドディッシュをサーブしてくれます。
マッシュポテトはクリーミー、クリームスピナッチも癖がなくまろやかなお味でした。
お肉と一緒にいただくとお肉の味を引き立て、よりおいしかったです。

そして、いよいよメインの登場！
TボーンステーキってT字の骨の左右でお肉の種類が違うんです！！片側がヒレ、片側がサーロイン。
はじめて知りました！！
焼き加減はおすすめの、ミディアムレア。
結構なボリューム感で、正直一切れずつでのお腹いっぱいの量なのに、一人2～3切ずつあり食べきれないほどでした。

そして、最後にはメッセージ付きの【デザート】と【コーヒー】が。

主人が予約をしてくれていたのですが、サプライズで嬉しいメッセージ付きでした。
そしてこちらもすごいボリューム。
チーズケーキにティラミスにレモンパイみたいなケーキがフルーツやホイップクリームと一緒に並んでいました。
お味はどれもとても美味しかったです。
あれだけお肉食べてお腹いっぱいでも美味しく感じるので、相当な美味しさだと思います。
できれば、ケーキだけで味わいたいくらい、豪華なデザートでした。